Chương trình mỗi xã một sản phẩm
Chuyên cung cấp các sản phẩm từ cá hồi Sapa như cá hồi phi lê, cá hồi hun khói, ruốc cá hồi và các đặc sản chế biến từ cá hồi tươi, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Mang những sản phẩm cá hồi Sapa chất lượng cao đến người tiêu dùng, góp phần nâng cao giá trị nông sản vùng cao và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Tây Bắc.
Trở thành thương hiệu uy tín trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các sản phẩm từ cá hồi Sapa, được khách hàng tin tưởng lựa chọn trên toàn quốc.
Chất lượng – Tươi ngon – An toàn – Minh bạch – Bền vững
Khởi nguồn từ tình yêu với những sản vật đặc trưng của vùng núi Tây Bắc, chúng tôi mong muốn mang những sản phẩm cá hồi Sapa chất lượng cao đến với người tiêu dùng trên khắp cả nước. Từ nguồn cá hồi được nuôi trong môi trường nước lạnh tự nhiên tại Sa Pa, mỗi sản phẩm như cá hồi phi lê, cá hồi hun khói, ruốc cá hồi, giò cá hồi hay chả cá hồi đều được chế biến cẩn thận để giữ trọn hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng. Chúng tôi luôn đặt chất lượng và sự an toàn của khách hàng lên hàng đầu, kiểm soát chặt chẽ từ nguồn nguyên liệu đến thành phẩm. Mỗi sản phẩm không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn là niềm tự hào về đặc sản vùng cao, góp phần lan tỏa giá trị nông sản Việt và hương vị đặc trưng của núi rừng Sa Pa đến với mọi gia đình.
Chương trình mỗi xã một sản phẩm
Chứng nhận Halal
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
Lựa chọn cá hồi nguyên liệu
Sơ chế và kiểm tra chất lượng
Chế biến theo từng dòng sản phẩm
Kiểm soát chất lượng thành phẩm
Đóng gói và dán tem truy xuất
Phân phối đến người tiêu dùng
Diện tích: Hơn 5.000 m² hệ thống ao và bể nuôi tuần hoàn
Diện tích: Trên 1.000 m² khu sơ chế và chế biến
Mua thử một hũ nhưng rất hài lòng. Ruốc cá thơm ngon, sợi bông đều, không quá mặn. Đặc biệt phù hợp cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi cần bổ sung dinh dưỡng hằng ngày. Chắc chắn sẽ tiếp tục ủng hộ sản phẩm.
Sản phẩm chất lượng vượt mong đợi. Cá hồi béo, thơm mùi hun khói đặc trưng, ăn không bị tanh. Gia đình tôi rất thích dùng cùng bánh mì và rau củ. Chắc chắn sẽ mua lại.
Cá hồi hun khói rất thơm, thịt cá mềm và giữ được độ ngọt tự nhiên. Gia vị vừa miệng, không quá mặn. Đóng gói hút chân không cẩn thận, phù hợp làm món khai vị hoặc ăn cùng salad.
Chúng tôi luôn sẵn sàng lắng nghe và kết nối để mang đến những sản phẩm tốt nhất cho bạn.